관광마케팅,음식관광,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,instance(사례)
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작성일 22-10-04 06:09
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관광마케팅,음식관광,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,instance(사례)
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레포트/경영경제
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_SLIDE_1_
음식관광marketing
관광marketing
_SLIDE_2_
음식관광定義(정의)
음식과 관광의관계,중요성
음식관광의 現況(현황) 과 展望
국내現況(현황) ,事例
SWOTanalysis
해외事例
conclusion
Contents
_SLIDE_3_
음식관광의 定義(정의)
- 국제음식관광협회(International Culinary Tourism Association :ICTA) 음식관광은 `文化관광의 일부로 이해되어야 하며 고급 레스토랑이 아니더라도 방문 지역에서의 독특하고 기억할 만한 식도락 경험` 으로 定義(정의)
文化관광부의 定義(정의)
광의의 의미: 관광객이 관광지에서 경험하는 음식과 관련된 모든 활동,관광객이 관광지에서 음식을 먹는 것, 구입 하는 것, 음식 만드는 장소를 방문 하는 것, 음식을 만드는 과정을 watch하거나 배우는 것 등의 모든 관광활동
협의의 의미: 관광의 주된 목적이 음식과 관련된 활동. 음식의 주요 생산지를 방문, 음식축제에 참여, 특정한 장소에서 음식을 시식, 특산물 생산지역의 特性을 체험해 보는 것이 여행의 동기를 자극하는 중요한 요소로 작용 하는 것을 의미
_SLIDE_4_
음식과 관광은
공생관계
음식의 중요성
음식과 관광의 관계와 중요성
_SLIDE_5_
관광에 있어서
음식의 중요성
여행에 있어
음식
관광자원의 역할
지역과 국가의 인심
여행경험의 근간
필수적&핵심적 요소
일상적인 습관X ▶ 엔터테이먼트로 승화
음식과 관광의 관계와 중요성
지역의 정체성 확립
_SLIDE_6_
한국 여행시 인상 깊었던 점
순위
항 목
2004년
2003년
2002년
1
사람들이 친절하다
62.8%
57.6%
60.4%
2
음식이 맛있다
45.3%
43.0%
49.1%
3
안전하다
38.8%
36.1%
39.3%
한국文化의 핵심인 ‘음식’을 글로벌 브랜드 요소로 발굴,개발시킬 대안을 검토
_SLIDE_7_
음식관광의 現況(현황) 과 展望
관광객의 미식탐방…(skip)
다.
